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另外,2023 年 6 月一项发表在《华南预防医学》上的一篇关于中国人群烫食与食管癌发病风险的 meta 分析表明:中国人群热烫饮食者发生食管癌的风险是非热烫饮食者的 2.43 倍。[10]
在广东珠海,港澳公众假期叠加内地周末,港珠澳大桥珠海公路口岸迎来跨境出行人气“爆棚时刻”,据统计,4月17日至21日,海关监管经大桥口岸进出境车辆超11.7万辆次,同比增长60.71%。
傅聪强调,面对美方倒行逆施,中国果断采取反制措施,不仅是维护自身正当权益,也是维护国际社会共同利益,捍卫国际公平正义。如果美国真的想通过对话协商解决问题,就应采取平等、尊重和互利互惠的态度。极限施压、威胁讹诈不是同中国打交道的正确方式。
一篇发表在《食品工业科技》上的文献显示,研究人员用实验对比了不同解冻方式对猪肉品质的影响,包括 25℃ 室温解冻、25℃ 静水解冻、4℃ 低温解冻。结果表明 4℃ 低温解冻虽然比较慢,但不仅能降低细菌的繁殖,还能抑制脂肪的氧化。较慢的解冻还可让肉类中的水分有充分的时间渗透迁移到组织之中,尽量维持饱满的状态,能够较好的保持肉类品质。[5]
报告称,全球经济不确定性加剧,拉丁美洲和加勒比地区2025年整体增长预期亦由2.5%降至2.1%,2026年降至2.4%,将成为全球增长最慢的地区。低投资、高负债和不断变化的外部环境是该地区发展的主要障碍。
家住北京朝阳区的资深网球爱好者张先生在接受《环球时报》记者采访时感慨,“原来就不好预约的网球场,在郑钦文夺冠后,更不好约了。”他说:“我经常打球的球馆最早预约时间是提前一周的早上七点,但是现在到点就秒没,手一慢就显示预约完毕。”
2020 年,上海市消保委征集了 200 双普通家庭使用过的旧筷子和 660 双新筷子,包括木、竹、不锈钢、密胺、合金等五类,对这些筷子进行了检测。[17]结果发现:在这些材质的筷子中,使用时间超过 6 个月的筷子更容易发霉,霉菌数量比新筷子和使用 3 个月的筷子要多 30% 以上;木质和竹质筷子结构疏松,表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌,霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的 7 倍以上。