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　　作为乌龙茶、红茶的发源地，武夷山茶文化能绵延千年，这背后既离不开当地茶人成熟的制茶技艺，更离不开神奇的“山场”——即茶叶所生长的生态环境。

　　武夷山脉犹如一排高海拔的天然屏障，一举阻挡了北方冷空气的东侵，截留了东南海洋的温暖气流。在武夷山行政辖区2798平方公里内，海拔1000米以上的山峰有377座，其中1500米以上的有112座；在余脉地区，仅东南麓的政和县，就有400多座千米以上的山峰，全县55%的面积在海拔800米以上。加上山与水形成的有益互动，保障了物种的多样性与资源的丰富性，使其成为地理演变过程中许多动植物的“天然避难所”。

　　烹饪时加热食用油会产生烹调油烟，它是食物热烹饪过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物，至少含有 300 多种物质，包括具有强致癌性的多环芳烃类和具有诱变性的杂环胺类等。

　　解决方法：切生肉的不要和切蔬果/熟食用同一个砧板，避免交叉污染，一定要分开使用；使用后彻底清洗，悬挂晾干，避免细菌滋生和发霉。切食材的刀具最好也有区分，切生肉和切蔬果/熟食不要用同一把刀。

　　6月17日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从陈政高同志多位亲友处获悉，住房和城乡建设部原部长、党组书记陈政高同志，因病于2024年6月16日在北京逝世，享年72岁。

　　在环杭州湾现代纺织服装集群的调研中，记者也发现，产业要升级，集群协同发展也很重要。在柯桥，传统纺织产业正在从“单打独斗”走向“抱团向新”。

　　绍兴市柯桥区现代纺织产业服务中心主任 王好：它还可以找技术、找人才、找政策。我们一共有八个“找”。它这个服务半径可以非常广，而且效率也非常高。