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　　烹饪时加热食用油会产生烹调油烟，它是食物热烹饪过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物，至少含有 300 多种物质，包括具有强致癌性的多环芳烃类和具有诱变性的杂环胺类等。

　　进一步改进工作作风，严格要求自己，求真务实，真抓实干，坚持以人民为中心的创作导向，强化“国家队”意识，努力以优秀作品向着艺术“高峰”不断攀登。

　　“五一”假期即将来临，路网通行将呈现哪些特点？在4月23日交通运输部举行的例行新闻发布会上，交通运输部公路局有关负责人介绍了相关情况。

　　2023 年 3 月发表在《环境与健康杂志》上的一篇关于家庭厨房环境细菌和真菌群落及多样性调查采集了 6 个家庭厨房的水槽、台面、墙面、砧板、刀具、柜门、碗柜把手和抹布 8 个位点的样本进行检测分析。结果发现，砧板的微生物污染水平最高，检测出了蜡样芽孢杆菌、溶血性葡萄球菌、黑曲霉等多种致病菌。[16]

　　工业是经济的压舱石。一季度工业生产均延续平稳向好态势，浙江和河南规模以上工业增加值分别达到8.9%、8.8%。江苏和山东增速均为8.2%，超过全国增速，支撑作用显著。

　　神舟二十号飞行乘组由陈冬、陈中瑞、王杰组成，陈冬担任指令长。航天员陈冬执行过神舟十一号、神舟十四号载人飞行任务，时隔两年再次担任指令长。陈中瑞和王杰均来自于我国第三批航天员，是首次执行飞行任务。其中，陈中瑞入选前是空军飞行员；王杰入选前是航天科技集团有限公司空间技术研究院的工程师。

　　解决方法：扔了确实太可惜，咱们平时也不会经常油炸食物，偶尔一次的话，剩下的油可以合理利用。先冷却静止，过滤残渣后密封冷藏保存起来，做凉拌菜、调饺子馅、蔬菜焯水(放 1 小勺油，可以让蔬菜保持色泽)的时候可以使用。